「鍋を美味しくする方法」.













美味しい


鍋を紹介。



日本の鍋料理は


種類が豊富。


様々な鍋も紹介。







☆「鍋」を美味しくするには


2〜3年かけて熟成された「味噌」を


入れると良いかと思われます。


(私フローラの考案)




この「3年味噌」を


大さじ2〜3杯ほど


鍋の中に入れると「かくし味」になり                   


鍋が、とても美味しくなると思われます。











また、鍋だけではなく


味噌ラーメン等にも


「大さじ1〜2杯」ぐらい入れると


美味しくなると思います。





2〜3年間かけて熟成された「味噌」も
 


「減塩味噌」など様々あります。





☆見た目も「タワー鍋」にすると


高さが出て


豪華に見えます。






「2〜3年かけて熟成された味噌」を使って

                 

「美味しい鍋」が作れたら



良いかと思われます。
























《様々な鍋料理》







坦々鍋  (ピリ辛)


*最近は「汁無し坦々麺」もあります。







海鮮鍋

カニ・海鮮を入れる鍋






レモン鍋
レモンをたくさん入れる鍋






明太子鍋 
明太子をたくさんのせる鍋





ステーキ鍋

焼いたステーキを乗せる鍋






 トマト鍋   

トマトの味が美味しい鍋





肉タワー鍋 

ピリ辛ミンチをのせる鍋





ダブル鍋           (  牛肉と海鮮)







アボカド鍋

アボカドたっぷりの鍋







《肉タワー鍋》☆☆☆


高さのある肉タワー鍋













その他


様々な 味噌(3年熟成等)

   ↓





玄米味噌






こだわり味噌








ヴィバルディを聞かせて作られた味噌



   

3年味噌














(2〜3年かけて熟成された味噌の中でも


塩分カットの味噌をおススメします。



塩分を気にする事なく、


味噌を使った料理が 沢山食べれます。)



*2021   2022にも掲載














ヴィバルディ 四季より


viorin ⇒Nemanja