Yum Cha (飲茶)
支店がいくつもあるオシャレで可愛い飲茶のお店です。私が行ったことがあるのは尖沙咀の店舗のみ。店内はそこそこ広くてお洒落で綺麗です。↑この黄色いキャラクター飲茶が有名です。(私は食べたことがありませんが…)たぶん香港のガイドブックを見たことがある方は一度は目にしているお店だと思います。店員さんは日本語はわかりませんし、メニュー、オーダーシートも日本語はありませんが、写真付きメニューがあるので注文はしやすいです。あと香港のお店は基本、オーダーシートなので料理名さえわかれば注文はなんとかなるので食べたいものが事前に決まっているならメモやスマホで料理名を控えていくとお店で焦りません。↑オーダーシート〈食べたことがあるもの〉●檸檬茶(冷)lemon tea ice($29)レモンティー来店した時すごく暑い日だったので、甘くなくてレモンの味がよくしててすごく美味しかったです●皺皮雲呑 5件crispy shrimp &pork wontons w/sweet&sour souce 5pcs($59)エビと豚を包んだ雲呑を揚げたものソースをつけて食べます美味しかったと思うんですが、あまり味の記憶がありません…このお店で不味いと私は思った物はないのでたぶんそこそこ美味しかったと思います(曖昧…汗)5個入りなので1人ではちょっと辛かったのは覚えています●有色蝦餃 3件 shrimp&vegetable dumplings 3pcs ($55)海老蒸し餃子ですお洒落に色付けされていますが、味は海老蒸し餃子私は海老蒸し餃子大好きなので間違いないお味でした写真映えは良いと思いますw●鴿呑鳳梨 3件 baked crispy pineapple puff 3pcs ($59)小鳥の形のパイナップルケーキです鳥籠に入って提供されるので可愛いですしかし食べると口の中の水分を全部もっていかれる感じがします味はそこそこ不味いわけでは無いんですが、1人で食べるには3個は辛い口の中の水分が……1人で頼むにはお勧めしませんww●舉手雞花 4件sticky honey balsamic chiken wings 4pcs ($79)バルサミコソースで味付けされた手羽先にパイナップル添え美味しいですこれが好きで毎回行ってしまいますただ結構味が濃いので他に頼むなら濃いものは避けた方が良いかもですすごくねっとりしているので口元や手を拭くウェットティッシュがあれば便利だと思います食べると絶対にねっとりとしたのが口につくのでw●青瓜皮蝦 shrimp rolls ($69)茹でた海老のきゅうり巻き海老自体にはそのままの味ですが上に乗っているニンニクの味がきいていて美味しいです海老とニンニクが好きな方は好きなお味だと思います海老も大きいので食べ応えもあります※値段や情報は来店当時のものです 変更している可能性がございます個人的おひとり様おすすめ度 ★★★基本的に一皿の量が結構あるので、1人だとあまり品数は食べられないと思います私は1人で飲茶の場合は、1日2食にして朝昼か昼夜兼用にして3品頼むのが限界ですよく食べる方ならもう1品いけるかも?あとお値段が高めですただ店員さんが観光客に慣れているので街の小さなお店に入るよりは基本親切だし、頼みやすいので1人でも入りやすいです予約なしの場合はオープン直後の時間を狙って行くと良いと思います。夜は混んでいることが多いですYUM CHA (尖沙咀)香港 Tsim Sha Tsui, Granville Rd, 20-22號Attitude on Granville Hotel3/F