１月は年明けから
グルメなお友達からのお誘いで
寒い季節デニッシュ生地作りはヒーターを止めて、気を使いながらの作業だけど
DEAN&DELUCAのフードラボへ
ガレットデロアのお教室
に行ったり
に行ったり鎌倉オルトレヴィーノのシェフのパスタ
講座に行ったり
講座に行ったり粗挽き肉のボロネーゼ
ブロッコリーとアンチョビ
シンプルチーズとブラックペッパー
手打ちパスタのレシピと3種のレシピをゲット
そしてパン教室
年明け初のレッスンは…
手間がかかる分美味しい^ ^
運動系の習い事もしたいところではありますがっ‼︎
パスタのおさらいを
忘れないうちにチャレンジしなきゃ！