おからハンバーグおから、ダイエットを意識していなかった頃は、使っておりませんでした。どう使ったらいいか、分かりませんでした。しかし、栄養豊富、安価で、使わないのは、勿体ない。今日は和風のハンバーグにしました。《おからハンバーグ》二人分合挽き肉150g、おから70g、玉葱半分(レンジ1分チン)を使ってよく練り、普通にハンバーグを作り、醤油、酒、みりんで煮立てて作ったタレをかけました。今日は卵は入れませんでした。(*^▽^*)