12月11日、12日は第2回の日本自給教室でした。
午前中の作業は畦作り、雑草取り、
お昼の講義は稲作の手順、栄養価計算の導入、
午後の選択科目は、
主に大豆の収穫、大豆の脱穀、ハウスの片づけ、サツマイモの収穫、
ヒヨコの成長観察、
喫茶店でコーヒーなどなど。
まだまだ温かいので、結構はかどりました。
みなさんお疲れさまでした。
日曜日は和洋女子大学の先生と学生さんたちも大豆の収穫と脱穀をしました。
子守りありがとうございました。
次回は25日、26日。
クリスマス関係なくやります。
がんばりましょう！
あまったケーキお待ちしてます。
校長