鯛はグルタミン酸とイノシン酸

　お陰さまで姉は昨日無事🏥退院になりました

皆様にはご心配をお掛け致しましたが✋今後は

紹介された病院へ自宅からリハビリに通って

回復を目指します

煩い姉が退院し病院もホッとした事でしょう

ささやかな退院🎉前祝をしています

大村湾を見下す崎野自然公園に来ています

ここのアイドルのんちゃんとさきちゃん

話しかけて頭を撫でてあげると喜びます

二匹とも草をいっぱい食べてお腹がパンパン

立派な鯛が三匹息子の嫁ちゃん実家から届く

尾頭付きが首斬り大事件発生❗️潮汁となる

既に処理はし塩も振ってるので焼くだけ

鯛の塩焼と頭の潮汁で姉の本退院祝㊗️です

鯛の身体を塩焼きと頭を潮汁でたっぷり堪能

した鯛にはグルタミン酸とイノシン酸などの

アミノ酸がバランス良く含まれていてメチャ

旨味成分が嬉しい😆

お嫁ちゃんの実家は漁師だそう

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