上野の小肥羊 | Best&Regards

Best&Regards

中国・日本の食ネタ、とネコ


中国帰国組に聞きます。

ココどうなの?

平日とは言え、人入ってる気配なかったが、、
小肥羊(xiao fei yang)
※00年代初頭、上海を席巻した羊肉の火鍋屋

当初、調料(つけダレ)、香菜なしで、
スープだけで食わせる、なんて
硬派な事をやっていた。

その後、小美羊などパチ物の追い上げにより、
普通の火鍋屋になって行ったが、、、