妊娠前から準備しておいた方がいい事
たくさんありますね、予防接種とか歯の治療とか・・
こちらは栄養や食事のレシピを中心に記録していきます。
言わずと知れた
葉酸(成人1日摂取量240μg+妊活妊婦240μg)
葉酸に関しては胎児の細胞分裂や成長、DNAの形成に欠かせないものです。
これが欠けると「神経管閉鎖障害」という先天性の発症のリスクが高くなります。
どうやら妊娠の3ヶ月前から摂取するのがお勧めだそうです。
・・3ヶ月前か、今すぐにでも妊娠したいわ
葉酸の多い食品
枝豆:100gだと中身52gで大体135μg
アスパラガス:3本で102μg
ブロッコリー:半株99μg
ニンニクの芽:10本120μg
ほうれん草:1/2わ炒め140μg
とうもろこし:1本132μg
ライチ:5個70μg
苺:5個70μg
マンゴー:1個164μg
切り干し大根:50gにつき105μg
種実類では
ひまわりの種・大さじ1杯に対して280μg
・・これなら楽勝にいける気がする。でも毎日は無理か
正直な感想、なかなか食品だけで480μgはキツい!
ので手っ取り早くサプリで補う事にしています。
葉酸は体内の代謝過程でB12が必要となるので
B12が豊富な魚介類もしっかりとりましょう。
↑
しじみがぶっちぎり高い数値なので
私はしじみ汁でも作ろうと思います。
今晩は、切り干し大根とツナの和え物と枝豆とサプリ(←笑)で
葉酸の摂取量はOKです。
切り干し大根は生より栄養価が高くカリウム・カルシウムも豊富に含まれていますし
調理も簡単なのでありがたい存在です。
*作り方*
切り干し大根30g
ツナ缶 1缶(70g)
マヨ 大さじ1
醤油 小さじ1
塩コショウ 少々
①切り干し大根を戻して絞る
②全部混ぜる

