酵素

酵母菌や、乳酸菌と聞くとヨーグルトを連想させますが、
ヨーグルトなどの動物性乳酸菌は、胃にたどり着いたら時点で、
胃液により死滅してしまう割合が多いため腸までは中々届かないそうです。

この手作り酵素を作る事により、一般的な酵素製品よりもかなり安くできることや、
自分に必要な酵素を作り出し摂取できる といったメリットがあります。