カルバッチョ

今晩の食事は写真のとおり。

マグロのぶつ切りとセロリ、レタス、ピーマンのカルパッチョ。

なすを揚げたあとで醤油漬けしたもの。

大根の味噌汁とご飯１膳。

ヘルシーメニューでしょ？

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青春格言その１

ああ！青春！・・・

人は一生に一時しか、それを所有しない。

残りの年月は、

ただそれを思い出すだけだ。

by　アンドレ・ジッド

フランスの小説家。ノーベル文学賞.。代表作「狭き門」

サムゲタン風おかゆ

本日の朝食。

左上：白菜キムチ・中央上：オレンジジュース・右上：味付け(しょうゆベース)

左中：韓国のり・中央右：卵焼き

下：サムゲタン風おかゆ・・・鳥手羽先が２本入っています。

月に１，２回はこの料理が並ぶ。

キムチは別として、基本的に体に優しい食べ物を作ってくれる。

おいしかった