日曜日は甲南大学のチャイルドフェスに行ってきました！
お目当ては和菓子作り体験です
事前に応募・抽選ありましたが見事に当選
この辺りは和菓子作りと言えば小学3年生からの体験が多い中、小学生対象のイベントなので小2の長女でも参加出来ました
今回は季節の和菓子として「柿」「柚子」「栗」の3種類を作ります
練り切りと餡をそれぞれ丸めて、練り切りを平たく潰して餡を包みます。
今回は終始次女を抱っこしていたので全て長女にやって貰いました。
サンタクロース斬新
笑
本当は左手で練り切りと餡を回しながら包んでいくのですが娘には難しかったよう
何とか丸めたら楊枝の先でゆずの皮の凹凸を描いていき、葉っぱパーツをのせたら完成
柚子の和菓子は餡に柚子の皮が入った柚子餡でした
栗は丸めてから少し平たく成形して、指で尖った部分を作ったらシロップを塗って光沢を出します。
ケシの実を底の部分に付けたらそれらしくなりました
その後プロの手による和菓子作りを見せて頂き…
右から春夏秋冬のイメージの和菓子が完成です
「桜」「スイカ」「紅葉」「サンタクロース」
笑次女が土曜日の公園遊びで鼻風邪を引いたようで
、悪化したらいけないのでほかのワークショップなどには参加せず、無料の綿菓子だけもらって帰ってきました
あ、和菓子作りは12時に終了しましたが、その時点でエコバッグとフォトフレーム作りのワークショップは規定数に達して終了のアナウンスがありました
また来年行く時は、ワークショップも色々参加したり学食も堪能したいです
和菓子はその場で１つを子供達で分け合って、残りをおやつの時間に食べました
久々にお抹茶もたてて優雅なお家カフェ(茶屋？)を堪能出来ました！
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