先日、三重県在住の同業の方から「しいたけ菌床」を送っていただきました。
説明書を読むと、適度の温度や水分が必要とのこと
この寒さの中で無事栽培できるのか心配でしたが、妻が早速容器を買ってきて栽培を始めました。
それでも確か２日目ぐらいに可愛い椎茸が生えてきました。
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こんな寒さの中でも、どんどん成長しています。
こちらは、今日の様子です。
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自然の生命力ってすごいですね。
いずれ食べることになりますが、何だかいとおしくて複雑な気持ちですね（＾＾）