こんにちは～ Doraです。
先週日曜日にボストンの老舗シーフード・レストラン Legal Sea foodsにいってきました。
１９５０年創業のこの店は、開店当初から新鮮なシーフードを提供するレストランとしてボストンで評判となり、今では全米に３０店舗を展開するまでになっています。
今回訪問したのは、Burlington Mallにある店です。
まずは前菜に、海老とシーザーサラダです。
私が家で作った海老は何時もパサパサになってしまいますが、これはプリプリ食感で超美味しいです。さすがFreshは一番ですね！
次は、伝統料理Fish and Potatoです。
ちなみに、上の皿に載っているものは刺し身ですよ！見た目は少し変わっていますが、味は美味しいです～
それでは定番のLobsterです！いかにも美味しそうにゆであがっている！
さすがに新鮮なだけあって、ぷりぷりとした身は驚くほど美味で、他に何もいらないという気にさせる。という訳であっという間に平らげ、家族全員が大満足！
Legal Sea Foodsのスローガンは If it isn't fresh, it isn't Legal!
やっぱり、新鮮一番の店を目指していますね！
皆さん、今日も一日楽しんでください～！