教室研究会2 7回目(4月振替分)今回はこちら(4月振替分) 『フレーク ライ ブレッド』 ライスポンジ種を使用して、本ごねにオレンジカット・マカデミア ナッツを加えてます。 大型パンと小型パン、2種の成型。 『たまねぎぱん』 玉ねぎはローストオニオンにして、バジル、オリーブオイル、 クレイジーソルトを合わせたものを混入。 焼きあがると、たまねぎがより甘くなり、1本軽く食べれます。