久しぶりの札幌市南区。
頑張って「製菓衛生士」の通信で通っていたころを
思い出します。
『ブーランジェリーマルゼルブ』
ハード系のパンがほとんどです。
・ クロワッサン
・ パン・マルゼルブ
・ パン コンプレ
パン・マルゼルブは皮がパリッ、中がモチッ。食べきりサイズの
バケットというところが、いいですね (#^.^#)
最近のパン屋さんに比べて、本格的なのに安価。
どのパンも香ばしくて美味しかったです 
機会があったら、また寄りたいです 
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ブーランジュリー・マルゼルブ
札幌市川沿4条3丁目2-12
011-596-0339
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