10月の準師範教室はこちら
『モンキーブレッド』
旧テキストでは、みんなで作るモンキーブレッドでした。
ファミリーⅡでは、おひとり様1個。
全ての作業を一人でがんばります。大小さまざまな形に
カットしたパン生地を丸めて、超高カロリーなシロップへ浸
します。シロップごと型入れして、焼いてます (*^▽^*)
久しぶりのモンキーブレッド、美味しすぎ
『マンゴープリン』
マンゴー缶で、ささっと作れる冷菓子。
アガーを使って、2段階冷やし固めます。
器って大事ですね、お洒落にみえます ≧(´▽`)≦
『ダイズ・バー』
新メニュー
見た目は地味ですが、もっちり美味しいパン (*^▽^*)
中には発芽大豆、チーズが入っています。
『おこしやす』
お楽しみメニュー
リースフレを使ったおこし。ナッツやごまがたくさん入っている
ので、とても香ばしい
10月から準師範の生徒さんは、ファミリーⅡに突入。
panlove 先生の知らないお菓子もでてきてドキドキ
一緒に乗り越えていきましょう o(^▽^)o
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