Wagashi ８回目はこちら
８回目といっても契約の関係で、一度受講したメニュー。
『水羊羹と若あゆ』
前回受講したのは 
平成26年５月
若あゆが上手に作れなくて、次回こそは 
と思っていました。
あれから３年。 講師陣も勉強を積み重ねていたようです。
『若鮎』 １個 １５４kcal
panlove、 前回よりも落ち着いてフライパンと向き合えました。
若あゆもいい色 
どら焼きの皮のように甘い生地は、餡がなくても美味しいです。
『水羊羹』 １個 １４０kcal
こちらは、柔らかめの餡に仕上げて型に流すだけ。
甘さ控えめで、さっぱりと頂けます (-^□^-)
上手に作れてホッとひと安心 v(^-^)v
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