Wagashi 7回目はこちら
『大福』 1個 よもぎ 191kcal/豆 217kcal
リニューアル和菓子コース、お手軽に和菓子作りを
今まで、簡単だった和菓子。
今回の大福、意外と難しかった
豆大福は、鍋で練りながら作り、
よもぎは、レンジでチン
温かいうちに包みこまないと、うまくとじれません (・_・;)
よもぎは、比較的扱いやすかったのですが、
豆大福は、豆が邪魔します
普段、大福は食べない panlove。
しかも熱湯で戻した乾燥よもぎは香りがきつく、
無理~と思っていたら・・・。
意外と食べやすかったです v(^-^)v
新たな発見