今回はこちら
『ビア・シュタンゲル』
ビールは入っていません 
ビールやワインの口直し的な役割のスティックパン 
旧初級テキストのチーズスティックに似てます (-^□^-)
生地にはプロセスチーズ入り。
あとは、トッピングが違うだけ。
今回は、３種の味に 
・ 卵
・ 醤油
・ クレージソルト
大量に出来ました。
『ボレリーア』
寒い季節もあと少し
デニッシュが続きます。
でもこの日は、予想外に温度が上がっていました 
講師さんには、手早く伸ばして頂き、作業は順調。
ちょっとしたアクシデントがありましたが、
終わり良ければ、全て良し 
フィリングを入れすぎて、さよならデニッシュ・・・(＞_＜)
と思われましたが、
デニッシュ生地頑張りました 
形を何とか残したまま、焼き上がり。
フィリングもたくさん入っているので、美味し
『モン クール』
お楽しみメニュー
バレンタインは終わったので、ぜひ来年にでも
旦那さまに贈ってあげてね と。
テキストでは、最後にメッセージ 「LOVE」 をチョコで
書くのですが・・・ＬＯＶＥはないなと Y(＞_＜、)Y
来年は、ぜひ（笑）
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