かねてからリクエストのあった講習。
やっと開催の運びとなりました 
『シフォンケーキ』
迫力あります 
２１cm型だしね（笑）
卵の力を存分に引き出すと、こんなにボリュームがでます v(^-^)v
シンプルなお菓子は失敗も多いはず 
作る前に語りすぎて、引かれなかったかな 
こちらの講習は、型出しがポイント 
試食も兼ねて、前日準備しておりました。
ドキドキの一発勝負 
panlove 先生作の型出しがきれいにできました o(^-^)o
試食タイム。
しっとり感があって、バニラビーンズの香りが広がります 
普段あまりシフォンを食べませんが、この配合かなり好き (*^o^*)
生徒さんは、このままお持ち帰り。
うまく型から出ることを祈って、講習終了。
さっそく講習日夜から、メールのお便りが 
・ Ｈさん作。
ずーっと、シフォンの膨らみに悩み続けていた生徒さん。
今度からはバッチリなはず。
・ Ｋさん作。
写真の撮り方が綺麗です。
型からもきれいにとれてますね～良かった
・ Ｔさん作。
こちらの生徒さんも、シフォンに悩んでいました。
悲しくしぼんだバナナシフォンのリベンジをぜひ
生徒さん全員、大成功
panlove 先生も大いに安心しました。
ぜひご家庭でも、シフォンを作ってみてくださいね (*^o^*)
