２回目のクリスマス講習 
３名様ともに、クリスマスパーティーに使うとのこと 
panlove 先生、責任重大・プレッシャー (・_・;)
皆さんの手際もよく、順調に生地の冷却作業まで進み、
おまけのお楽しみメニューで試食タイム 
『パンケーキ』
ケーキならではの道具の多い洗い物が終わり、
余裕のホットプレート焼き
のちに出来るであろう、ガトー・ド・ノエル・ショコラの
試食つき。
甘いものばかりで攻めてみました（笑）
でも、ここでまったりするわけにはいきません (＞_＜)
グラサージュの仕上げです 
皆さん迷いながらも、思い思いに仕上がりました。
『ガトー・ド・ノエル・ショコラ』
全員、綺麗に出来ましたよ
これで、パーティーもばっちりですね v(^-^)v
panlove 先生、ひと安心です。
１２月２３日、パン教室さくら、
パン・ケーキともに仕事納めです。
今年も１年、教室に通っていただきありがとうございました。
来年もさらに技術を高めて、楽しんでいきましょう
