9月の中級Nグループはこちら
『チキングラタン』
新しいコース、ファミリーコースでは成型の仕方が変わっています。
この成型は見納めかも
たくさん伸ばして、たくさん詰めていただきました
焼きたての感激をお伝えしたかったのに・・・生徒さん持ち帰り~(・_・;)
残念
panlove 先生と他の生徒さんは、もちろんパクリ (*^o^*)
やっぱり調理パンは、焼きたてですよね v(^-^)v
『キャロットブレッド』
メッシュ型で焼く、人参パン。
こちらは、仕上発酵の見極めが大事
今回の焼きに入る時間はぴったりでした。
綺麗にメッシュ模様
『パンケーキ』
9月のお楽しみメニュー。
まだブームは続いていますでしょうか
パンケーキです。
ヨーグルト入りで、ケーキはあっさり仕上がっています。
添えて頂く、生クリームが合うんです
メープルシロップのいい香りが、絶妙 (*^o^*)
こちらのパンケーキのために panlove、ホットプレートを購入
数年前に壊れたっきり・・・買う機会もなく。
パンケーキのおかげで、買う機会にめぐりあえました
家の方で、これから活躍するに違いない v(^-^)v
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