今月のシーズン＆おもてなし B menuはこちら
～ スペシャルバレンタインディナー ～
① チーズハンブルグ・野菜のグラッセ添え／テーブルロール（中央） 525kcal/95kcal
バレンタイン月ということで、チョコレートづくし 
茶色すぎてみえませんが 
この中に、チーズハンバーグいます (・_・;)
ブラウンソースの隠し味として、板チョコ投入 
隠れてませんけどね（笑）
ものすごく食べ応えのある一品です 
② タラモサラダ （中央） １３７ｋｃａｌ
茹でたジャガイモとたらこをあえて出来上がり 
普段家では作らないので、美味しい 
ただ・・・キャンセルが一人いて、このサラダだけ等分わけ (＞_＜)
今回はボリューム満点なため、完食できず 
③ オニオンスープ （左側） ３８ｋｃａｌ
玉ねぎをじっくり炒めていきます。
スタートからレッスン終了間近まで
テキストのような、濃い色にはなりませんでしたが、
これはこれで、美味しかったです (*^o^*)
④ チョコパイのデザートプレート （右側） ５２３ｋｃａｌ
冷凍パイシートを使って簡単に
砕いたビスケットにチョコを絡めて、ロックチョコ。
パイシートは、抜き型を使って可愛くチョコがけ。
なかなか食べ応えあります
今回は、重いなぁ・・・と思いレシピを見返すと、
１，０００ｋｃａｌ越えではないですか 
みんなと食べすぎだよね 
と同じ反応（笑）
チーズハンブルグの隠し味はいらなかったなぁ・・・と勝手に
思っています (^_^;)
今月Bmenuのプレゼントはこちら
『ハートの抜き型』
デザート作りに使用した抜き型がプレゼントでした 
嬉しい
意外としっかりとした抜き型で可愛いです。
ちょうどドレッジの大きさでした v(^-^)v
そうそう、４月からブレッドリニューアルの告知が２月から始まりました。
凄いよね～
リニューアルパンすべて、焼いて展示しています (*^o^*)
試食パンもあり、目の前で美味しそうなパン達をみたら・・・契約 
panlove、もちろん契約（笑）
