今年は初めてといっても過言ではなく
クリスマスケーキの予約をしなかったぁ (><;)
でも食べたい・・・ショートケーキが
製菓学校で練習したスポンジを冷凍していたので。
ケーキの練習で使っていた生クリームもあったし。
今年の苺は、ちょっと高いけど・・・(・_・;)
(手作りだと、思う存分いちごを入れられます )
ナッペの練習もしたかったし
(ナッペを早く綺麗に仕上げるようになりたいな (*^o^*))
汚い画像ですみません
スライスは何となく真っすぐ切れるようになったみたい v(^-^)v
大満足