餃子

今日の晩ごはん、餃子をしました。
子どもたちは大好きです。だんなさんもたくさん食べます。
餃子だけでは、お野菜が少ないかなぁと思って
小松菜と薄揚げの煮物を作りました。
これを食べてから餃子ね。と約束しました。
餃子を焼いている間に、小松菜の煮物を食べてね！！
小松菜の煮物があるのですが、その他のお料理は餃子だけなので
６０個の餃子を作りました。
餃子の具を混ぜて、６０個の餃子を作るのは大変でした。
時間もかかりましたよ。
６０個もあるので、ホットプレートで焼きました。
まず焦げ目をつけて、水溶き片栗粉で蒸し焼きです。
フタをしめて、蒸しました。
できあがり～
子どもたちもおいしそうに食べていました。
好きなものは熱くても食べることができるのですね。
だんなさんは、あるだけ食べるので、
子どもたちの分、わたしの分、きちんとわかるように
取り分けて食べました。
ごちそうさまでした。

頭痛

今日は美容院に行ってきました。
カラーリングとカットをしてもらったのですが、くつろぐところなのに、今日はなんか疲れました。
まず、カットです。
これといって要望もなくて、痛んでいる部分を切ってもらいました。
先の方だけパーマがかかっていたのですが、それがすっかりなくなってしまった感じです。
前髪もそろえてもらいました。
すぐ伸びてしまうので、短めに切ってもらいました。
カラーリング、頭に近い部分から毛先にむかって、染めてもらいました。
ニオイが独特ですね。
カラーリング、長らくしてなかったので、このニオイがキツかったです。
染めが終わって、シャンプー、
トリートメントをしてもらいました。
シャンプーの香りで、カラーリングのニオイが消えるかと思ったら、消えませんでした。
スタイリングが終わって、家帰ってみると、カラーリングのニオイがすごくして、頭が痛かったです。
早くニオイを消したいと思って、またシャンプーで髪の毛を洗いました。
ニオイはマシになって、頭痛もマシになりました。
よかったです。

ゴーヤ

おじいちゃんがお友達からもらってきてくれたゴーヤ。
わたしが育った家では、出てきたことがありません。
母が好きではないので、食卓には出てきませんでした。
ひとり暮らししてから、ゴーヤを使うようになりました。
始めは、どうお料理していいのかわかりませんでした。
まずはゴーヤチャンプルから。
苦いのもおいしいですね。
作らなくなったのは、子どもの料理を作らなくならなくなった時です。
やはり苦いだろうと作らなくなりました。
子どもたちは幼稚園生になって、
そろそろ食べることができるかなぁ
おじいちゃんがもらってきてくれたゴーヤを料理してみました。
子どもが食べることができる、なるだけ苦くないお料理を探しました。
やはり、ゴーヤチャンプルにしました。
ゴーヤ、カケラですけれど、少しですけれども、食べていました。
やっぱり、おかずの一品にするのには、まだ早かったですかね。

今日は。

もともと子どもたちの友達と遊ぶつもりだったのですが、都合か悪くてキャンセルになりました。
それで、今度はわたしのお友達と会う約束をしました。
子どもたちは、おばあちゃん家に預けるつもりでした。
おばあちゃんはだいたい家にいるので、予定を確認しませんでした。
数日前に聞いてみると、なんと予定が入っていたのです。
子どもたちを連れて、お友達と会ってもよかったのですが、落ち着い話せないのが目に見えるようで。
結局、わたしのお友達とのお約束を延期してもらうことにしました。
予定なくなったので、今度はおばあちゃんのお買い物に付き合うことにしました。
おばあちゃんは車の免許を持っていないので、そのお手伝いに。
子どもたちには、当日間際にしか、本日の予定を言っていないので、こんなに予定がコロコロ変わったのは知りません。
わたしだけが、バタバタして
用事自体はたいしたことはなきのですが、それまでに疲れてしまいました。

はじめまして

はじめてのブログです。ずっとしたいと思っていたのですが、
なかなか重い腰があがらなくて、今になってしまいました。
気の向いたときに、ゆっくりと書いていきます。
気になったドライアイ。
今、目の病気、ドライアイが増えてきているそうです。
パソコンや携帯電話、テレビ、ゲームを長時間するからでしょうね。
ドライアイかどうかを家で簡単に知ることができるそうです。
キッチンタイマーを持って、目をとじて開けて何秒開けることができるか？
とういう検査です。
目に無理に力を入れないで開けてみましょう。
自然に目を開けて１０秒間開けることができるとドライアイでないらしいです。
涙の層が破壊されて、まばたきをするのです。
それが１０秒続かなければ、ドライアイなのですって。
わたしはできませんでした。
ドライアイなのでしょう。
改善しなければなりませんね。