信州名物のおやき

妙に「おやき」が食べたくなり「いろは堂」に出かけました。

「いろは堂」は信州でも奥深い鬼無里地区で店を構え、こんな
場所でも地元客以外に多くの県外者も、わざわざ「おやき」を買いに
訪れています。

白馬からは、くねくね道を車で１時間弱かかりますが、
この店の「おやき」は皮が薄く、とても食感が良いので
私共はいつもお客様に薦めたり、自分達が買いに行ったりと
お気に入りのお店です。

今日はお昼がわりに食べようと、野沢菜、かぼちゃ（写真）、
ねぎみそを注文したらおまけをくれましたよ。（笑）
久しぶりに食べて美味しかった～！

関東や関西の有名デパートでの臨時出店もしてるそうです。

ペンションヴィヴァルディのホームページへもお越し下さいね。
こちらです→ペンションヴィヴァルディ

湿原巡り

白馬の親海湿原もいよいよ沢山の花が見られる季節になりました。
湿原全体を白く染めたミツガシワはもう見られなくなりましたが

これから秋まで次々といろいろな花が咲き、それを楽しみに
湿原巡りをされる観光客が、年々増えてきています。

これも湿原近くの地元の方々が、雑草を採り払ったり、
木道やチップロードの整備をされたりと日頃、私達にはわからない
苦労をされてるんだと、頭が下がります。

今は、雨に似合うカキツバタが咲き、その周りをサワオグルマが群生し
湿原植物では珍しいヤナギトラノオも今が見られるチャンスです。
他に、フタリシズカ、サワフタギ、ゴマギ、ケナシヤブデマリ、ギンラン、
オドリコソウ等が咲いています。

隣の姫川源流のバイカモはもうピークが過ぎてます。

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ガーディニング研修その２

「ガーディニング研修」と書いてしまったけど、
本当は「お庭の観賞」なんです。（笑）

白馬は昨日に続いて晴れ間がのぞき、北アルプス五竜岳がよく見えます。
梅雨時の雨で雪解けが進み、あの雪形の「武田菱」が
分からなくなりましたが、昨年に比べ残雪は多そうですね。

今日、訪れた場所は白馬村のお隣大町市にある、
「ラカスタ・ナチュラル・ヒーリングガーデン」です。

数年前にオープンしたイングリッシュガーデンで、全てに人為的に
造られたお庭ですが、それはそれでまた見事なデザイン。

混雑しないように1日の入場客数を制限し、且つ事前予約制です。
テラスで飲むカフェのドリンクが喉をうるおし、
咲き誇る花々の甘い香りが漂う、癒しの庭になってます。

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