こないだ、志免町の春吉屋に行ったのである。（写真は、前回の使いまわしが多いです）
前回は定番の「醤油ラーメン」を食べたが、今回はもう一つの定番「塩ラーメン」である。
醤油に比べて、スープは白っぽいです。
麺は、前回と同様で太い、ほぼストレート麺です。濃厚スープなのですが、醤油より少しあっさり目という感じです。あまり塩が主張しすぎなく、濃厚豚骨スープに相まって美味いですね。
これで、定番２種類制覇です。どちらが好みかというと、醤油かな。（味には好みがあります）
塩ラーメン 700円（昼時は、ライス無料）
福岡県糟屋郡志免町志免中央4-12-8 Ｐあり14台