こないだ、博多駅の筑紫口から徒歩7分くらいの、肉ちゃんうどんに行ったのである。
うどん+天ぷら+ご飯という定食もあります。
しかし、肉ちゃんうどんというくらいなので、肉うどんかなぁ。
13時を少しまわった頃に到着。カウンターが数席空いてました。
「カウンターどうぞ」
「肉うどんを」
「生姜とねぎ入れて大丈夫ですか」
「もっちろん」
「入口に小鉢があるので、ご自由にどうぞ」
「肉うどんどうぞ」
生姜とねぎが、たっぷり入っていている。
肉は、柔らかく煮込んでありますね。甘辛い牛肉が美味いぞ。
やっぱり、肉うどんに生姜は合うなぁ。麺は博多風の柔らか系。
肉ちゃんうどん特製の、超絶激辛唐辛子あります。使用量注意の文字があるので、れんげに少しとって、味見をしてみましょう。どばっと入れてしまうと、取り除くことは不可能ですからね。
うわっ、こりゃラベルに偽りなしの激辛です。み、水~
水ポットには、レモンの輪切りが浮いてて香りがいいのですが、氷が無くて生ぬるいのがたまにきずでしょうか。
あー、美味い肉うどんやった。出汁まで完食。
「ごちそうさん」
「680円です、よかったら飴どうぞ」
「じゃ、1つ」
肉ちゃんうどん 福岡市博多区博多駅南1-15-29 レジディア博多1F Pなし