こないだ、ＪＲ大森駅に行ったのである。駅前で、めん亭発見。
ん、大阪の味？ さらに、蒲田めん亭復刻店ともある。
大阪名物の「かすうどん」があったので、懐かしくて頼んでみた。待つこと3分くらいで、できました。
およよ、すごいネギの量だな。「かす」とは、牛のホルモンを脂が抜けるまで、からっからに揚げたもの。「かす」どこ？
えっと、よ～く探すと「かす」あります。ネギが大量なので、どう食べてもネギを連れてきます。ネギ好きにはいいのでしょうが、苦手な人にはお勧めしません。うどんは、コシのない柔らか麺です。出汁は、関西風。
大盛無料とのことですが、普通盛りでかなりの量がありました。
かすうどん 580円
東京都大田区山王2丁目2-11