京王新線幡ヶ谷駅直近の、ぼっけもんに行ってみました。
メニューを見ると、油そば系がお勧めのような気もするのだが、ベーシックにラーメンにしました。自販機で食券を購入します。
あら、やはり人気1位から3位は油そば系です。
ラーメン着丼です。なんか違和感があるな、と思ったらステンレス製の軽いどんぶりだ。
ももいろチャーシューが、どーんと乗っている。いや、ももいろといっても、火が通っていないわけではないそうです。ちゃんと芯温度計を使って焼いているとのこと。
太めの麺で、軽く縮れている。煮干し系のスープだな。
「ごちそうさん」と、どんぶりをカウンターに返す。
「有難うこざいました、助かります」
と気持ちよく、ラーメンを頂きました。
ラーメン650円也
東京都渋谷区幡ヶ谷2-13-4 幡ヶ谷中央ビル1F