一風変わったラーメンチェーン店である。一列に並び、券売機で食券を購入後、カウンターのみの席に行く。たとえ数人で行っても、空いた席に順次入っていく。席は区切られ正面はのれんがかかっており、店員の顔さえ見ることはできない。ラーメンを集中して味わって欲しいということから、このようなシステムになったとか。
豚骨ラーメン、なかなか美味いのである。
替え玉等の追加注文は、箸袋の裏に記入して店員に渡す。
食べ終わったら、さっさと帰ること。
関東・関西地方とかも、けっこう出店しているからご存じの方も多いでしょう。たまに食べたくなるラーメンである。
ホームページは↓
http://www.ichiran.co.jp/html/q_hakata.html
福岡市博多区博多駅前2-2-1 福岡センタービルB2F