鯉菓子☆

長崎にはいろんな名物があるのですが。
3月の桃の節句に食べる、桃カステラの
男の子版もあるんです。

その名も鯉菓子☆

初節句に内祝いでお返ししたりで使ったりするんですが、
イラストっぽいものからかなりリアルなものまで
和菓子屋さんの店頭にたくさんの鯉が並ぶんです。

どれにしようか迷っちゃうくらい。
表側は求肥で、中にあんこが入ってるものがおおいですが、
いろんなバージョンありそうで、探すのも
楽しいですね☆