どうもこんばんは。
昨日は初めてのことに挑戦したんです。
まぁ，初めてと言っても，ハンバーグのソースの部分だけなんですけどね。
いつもの「手際がよくなる料理の本」というレシピ集に載っていた，
「玉ねぎソース」なんです。
できあがりはこちらね↓
玉ねぎをすりおろし，しょう油とはちみつと料理酒で味付けします。
はちみつは意外だったなー。
これがまたおいしいんです。
ハマってしまいそうです。
誰かに食べさせてあげたい。
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本日は，東十条にあるラーメン屋さんを紹介します。
東十条と言えば「ほん田」と「燦燦斗」が圧倒的に人気ですが，
僕はこちらも好きなんです。
ちなみにこの日は，燦燦斗で油そばを食べようと思っていたんですが，
どうやらしばらく昼営業は無しとのことで。
ラーメンヒマワリです↓
前に来た時は「ラーメン」を食べたんですが，
今日は「みそラーメン」です↓
けっこうおいしいと思うんですよね。
二郎系もやってるだけあって，ちょっとこってりしてますが。
チャーシューもけっこうおいしいです。
ちなみにここの味玉は半熟と茹での半々です。
今回はクーポンでいただきました。
ホットペッパーのクーポンで，味玉かチャーシューを選べます。
その他，クーポンなしでも，
ライスか大盛をサービスしてくれます。
今回はライスにしました。
ライスとの相性もよかったですよー。
残念だったのは，まずネギの切り方が雑だったこと。
全然離れてなくて，固まりがたくさんありました。
あとは，店員さんが平気で店内でタバコを吸うことです。
こういうところに気が遣えないところは人気出ません。
ただ，かなり値段が安いですね。
ラーメンデータベースのページ↓
http://ramendb.supleks.jp/s/4676.html
ホットペッパーのクーポンページ↓
http://www.hotpepper.jp/strJ000033690/map/
営業時間：月～土曜／11:30～23:30，日・祝／11:30～19:00
メニュー：
ラーメン：620円
味玉ラーメン：720円
辛ネギラーメン：740円
ヒマワリラーメン：770円
チャーシューラーメン：890円
ヒマワリスペシャル：1050円
「とろみ醤油」，「味噌は」上記＋30円
つけめん：720円
みそつけめん：750円