【男子食堂2012年7月号】塩しょうが焼き作りました

こんばんは。

昨日は，「鍵のかかった部屋」の最終回と「リーガル・ハイ」の最終回を見ました。

鍵のかかった部屋は視聴率も今期最高だったようで，

よくできたドラマだったように思います。

最後も謎めいていて，続きが気になる終わり方でしたね。

リーガル・ハイは僕にとっては今期最高のドラマでした。

しかし，オチはいまいちだったな，と思います。

ガッキーが最後に勝訴しなかったのもちょっと意外な展開でしたしね。

ちなみに，同じ時間帯の後がまドラマは，火9の方が上かな。

でも，次のクールは何も見ないように努力します。

HDDもかなり溜まってきましたからね。

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先日は，男子食堂のレシピを参考にして，

「塩しょうが焼き」を作りました。

出来上がりはこちらです↓

ちょっと今回は失敗しちゃったように思います。

レシピには，水気の全くない写真が載っていたのですが，

汁が無くなる前に出来上がりにしてしまったのです。

ただ，この料理は非常に簡単。

肉に塩コショウをかけ，両面をちょっと焼いたら，

水としょうがで作ったたれの中に入れて煮るだけ。

最近作った料理の中では1番簡単でしたね。

次はリベンジしたいと思います。

このレシピが載ってるのはこちら↓