先日，越谷市にある「めいげんそ」に行ってきました。
「めいげんそ」っていうラーメン屋の名前なんです。
由来はよく分かりませんが。
お店は武蔵野線の南越谷駅，または東武伊勢崎線の新越谷駅からすぐの，
武蔵野線ガード下に位置しています↓
看板だけ見ると，塩つけ麺がウリなのかな？って思いますね。
しかし実際には，1番おいしいのは濃厚つけ麺だと思います。
塩つけ麺では至って普通の白い麺を出しますが，
濃厚つけ麺と辛つけ麺では胚芽入り（？）の黒っぽい麺を出します。
この黒っぽい麺が非常においしい。
濃厚つけ麺は本当においしいと思います。
僕が今回食べたのは辛つけ麺。
かなり辛かったです。
何だろう。
ついついおいしいお店のメニューは制覇したくなるんですが，
つけ麺がおいしいお店で辛いつけ麺がおいしかったことって，
実はないような気もしますね。
日暮里にある葵も同様なんですなぁ。
まぁ，辛いつけ麺が好きって人にはもってこいなんでしょうけど。
今度行く時は，塩つけ麺の「豚にんにく」ってのを注文したいです。
ちなみにお店はカウンター席のみ。
かなり広く，席の数は多いです。
入口のところに座ってしまったせいで非常に寒い思いをしました。
並盛，大盛，特盛が全て同じ料金です。
ただ，大盛でもそこそこの量があるので注意してくださいね。
あつもり（麺が温かいもの）も大丈夫です。
ただ，ここのあつもりは麺の器にお湯を入れてくれます。
お湯はお湯でも，ただのお湯ではなく，
スープ割に入れてくれる割下スープを入れてくれます。
とは言え，最後の方はスープが薄まってしまうけどね。
行くのがそこそこ大変なのにも関わらず，
けっこう頻繁に行ってしまうお店です。
駅から近いのもありがたい。
ラーメンもありますが，僕は食べたことございません。
さて，そんなめいげんそのラーメンデータベースのページはこちら↓
http://ramendb.supleks.jp/s/19549.html
この日は越谷市の成人式だったようで，
たくさんの人が南越谷駅前の居酒屋に集合していました。
最初その集団を見た時は，
あまりにいろんな人種がいてビックリしたから，
何の集まりかと思っちゃったよ。