梅ジュースその後

梅ジュースを漬けてから１週間が経過しました。

冷凍した梅は、細胞が壊れ、梅酢が通常より早く上がってきます。



ほとんど上がっていました。

ちょっと飲んでみました。

今回、味がまろやか！

酢のツンとした感じも無いです。

まあまあの出来ですかね。

原液を水筒に入れて、会社に持っていこう。

会社には給水器があるので、薄めて飲みます。


そういえば、今日、展示会で箸をもらったよ。



若狭塗りだって。

さっそく、今夜の食事で使ってみました。

新しい箸で食べると、ご飯がおいしい！

・・さすがにここまでは言いませんがw(´Д｀；)

ビッグサイト

仕事で国際食品工業展にきてます。
目新しい機械がたくさん。
試食もたくさん。
個人的にはトマトのジェラードがおいしかったです。
トマトもデザートになるんだなあって気づかされました。

鳥越祭

今年もやってきました鳥越祭り。
東京の下町のお祭りで、大きい神輿が出るので毎年楽しみに来ています。
神社の裏通りにある屋台の食い歩きも楽しみの一つ。
今日も鶏モモ焼きとジャガバターを食べました。
今日の夕食です。
今年は昼に行ったら、ちょうど神輿が目の前を通ったので、そのまま神輿の後をついて廻りました。
昨日に引き続き一万歩達成です。
あいかわらすケンカは多いし、最後の神社前で神輿を落としてしまいましたね。
毎年ハプニングがあるのも鳥越祭りの醍醐味です。
時期的に雨の日が多いのですが、今日はいい気候でよかった～。






凄い裏道まで入って行くので、植木とかはメチャクチャになりますw