やさしい甘さで、心もほぐれる “ブルーベリージャム”
暑い夏が過ぎて少し涼しくなってくると、ふと甘いものが恋しくなりませんか？🍬そんな時、私のお腹も心も満たしてくれるのが、この ブルーベリージャム🫐こんにちは くまたろうです。北海道の自然とミネラルに育まれた小さな果実たち🌿このジャムのブルーベリーを育てているのは、北海道のめいすいクラブ会員ブルーベリー工房の山崎弘也さん。最初は独学で始めたブルーベリー栽培🍀何度も失敗しながらも、ひとつひとつの木と向き合い、ようやく“理想の実”を育てられるようになったそうです。そこに登場したのが、**ミネラル液肥「ミネチット」**💧植物に必要な栄養をバランスよく補い、厳しい気候でもブルーベリーが元気に実をつけるようになったんだとか。「実が締まって味が濃くなり、さらに大粒になった！」その言葉の通り、果実ひと粒ひと粒に、ミネラルと自然の力がぎゅぎゅっと詰まっています✨摘みたてのブルーベリーをそのまま食べるのも美味しいけれど、更にジャムという魔法のひと手間を加えると、また違った魅力が生まれます💫ぐつぐつ煮詰めていくうちに、キッチンいっぱいに広がる甘酸っぱい香り…その瞬間からもう、幸せの予感が目に浮かぶ💖「果実のままの美味しさを、季節を越えて楽しめる」それが、ジャムの魔法なんですね✨パンに塗るのはもちろん、アイスやヨーグルト、チーズケーキに添えても最高です🍰少し温めて“ソース”のようにアレンジすると、お肉料理に凄く合います😊このブルーベリージャム、ひとくち食べるとすぐに感じるのが「甘いのに、くどくない」ブルーベリーの酸味がしっかり生きていて、口の中でふわっと広がる香りは、まるで夏の森の中🌳まるで、ひとくちで感じる自然のリズムのよう！パンやスコーンにのせると、素材の味を引き立てながら、ほどよく心を満たしてくれます。軽い食事やティータイムが、ちょっと特別な時間になります☀️自然と人の手が生んだ“幸せの味”には秘密が！ジャムづくりって、実はとても手間のかかる作業なんです。でも、その分だけ「人の温もり」が残る食べ物だと思います。そして、山﨑さんの最大のこだわりがもう一つ！なんと、希望の命水を原料のブルーベリーに対して約10％も加えて作っています。原料に対して10％の希望の命水！原材料・当別産無農薬ブルーベリー（ブルーベリー工房産）・砂糖（三温糖）・希望の命水（果実量の10％）ミネラル農法で元々ミネラルたっぷりの果実に「追い命水」他にはない究極のブルーベリージャムなんです瓶を開けるたび、まるで北海道の風や、生産者のこだわりと熱い思いが感じられるそんな、味わい豊かな一品です☺️本当に美味しいですよ～＼(^o^)／ぜひ、みなさんの食卓にも“ひとさじの幸せ”を🍴ミネラルの恵みとともに、心までほぐれる時間を過ごしてみてくださいね💖220ｇ入り￥1,080（税込・送料別）※送料は地域により異なります。ブルーベリージャムの購入と送料は直接山崎さんにお問い合わせください。ブルーベリー工房 代表 山崎弘也Eメール： blueberry.koubou2344.1@gmail.comTEL/FAX： 011-552-1297 専用携帯： 090-8707-8561 【山崎さんのご好意で】期間限定の特典も用意されているとのことです。特典は5本まとめて購入すると100ｇの小瓶を1本サービス！期間は本日10月10日㈮ ～ 10月26日㈰まで。こちらからもお問い合わせできます！
