美味い!高野豆腐のジョン①卵3個にだし汁(または顆粒鶏スープなど)を合わせて溶く②水で戻した高野豆腐を、よく水をしぼって①にひたす③油をひいたフライパンで最初中火、ひっくり返して弱火で焼くフレンチトーストのしょっぱい版、蛋白質たっぷりメニューです甘いのが好きな方は、砂糖とバニラを入れて試して下さい