先日、実家から「小さいトマトの木が枯れそうなので、根こそぎ採ってって。」との連絡。
ハウスの中には、大きなトマトと小さなトマトがなっているんですが、
大きなトマトはこれからどんどん熟すようで、木も大丈夫なのですが、
小さなトマトは摘んでも摘んでも、毎日、鈴なりにできるそうです。
そんな小さなトマトも木が枯れそうになり、最期の収穫となりました。
上の写真は、ハウスの中で実をつけてる様子
下の写真は、本日の収穫分です。
小さな丸いのは「ミディ・トマト」?
小さな長いのは「イタリアン・トマト」?
(品種名はワタシの憶測です、笑)
そのまま食べても良し、スープに入れても良し、ミート・ソースにも使います。
お蔭様で、今年の夏はミート・ソースを使ったスパゲティやオムレツが食卓を賑わせてくれてます。