わかりやすい。

遠目から見ても、どこのファンだか分かるお好み焼き屋。

ここまで分かりやすいと気持ち良いものである。

Red eye feat HATAKE。

表参道に本店を構えるレストランHATAKE。
料理も美味しいですが、ここでは是非ともジュースを飲んでいただきたい。
特にニンジンジュースとトマトジュースは絶品。
苦手な人でも、ここのなら飲めると思います。

で、このジュースがお持ち帰り用として、本店と新宿伊勢丹に入っているHATAKE CAFEで購入する事ができるのです。

んでんで、以前、それをよく行くレストランバーにお土産で持って行ったら大絶賛。

昨日も持って行ってあげたら、その場でレッドアイを作ってくれました。

これがウマイ！いわゆる普通のトマトジュースとは違い、トマト本来の味がしっかり出ていて、非常に美味しい。やっぱり素材がいいと美味しくなるもんですな。

HATAKEジュース、お近くに方は、是非とも一度お試し下さりませ。

食わず嫌い

酢豚にパイナップルは有りか無しか。

大半の人は無しと答えるでしょう。
んが、パイナップルには、肉を柔らかくする効果があって入れられていると聞きます。
でもでも、やっぱ昔から違和感を感じていたわけで。。

なんて思っていたら、最近はハンバーガーにパイナップルがガッツリ挟まっているなんてのもあり、肉にパイナップルは結構合うのか？
なんて思っていたら、東京トンテキにてパインバーグという新商品が登場。

こりゃ、イッパツ行ってみますかってことで注文してみました。
見た目は、違和感100%。
でも、食べてみると、コレがまたイヤではない。
デミグラスソースや、オニオンソースとの相性は悪くない。
パインの甘みっていうのが、いい感じに溶け込むというか、果物の甘みではなく、料理の味付けとしての甘みとなって、まろやかな感じになるんですね。不思議なことに。

食わず嫌いとはよく言ったもので、見た目で判断してはいけないということを再認識しました。