みょうが先週末、みょうがを山ほど頂いたx600g 半分、甘酢漬けにしてみたよ ピンク色に染まってきれいだよ~ 3日目の今日、食べてみた ほろ苦さと甘酢でさっぱりしてておいしかった まだ半分残ってる・・・ 味噌漬けと・・・天ぷらと・・・お味噌汁の具・・・ でも、みょうがって食べ過ぎると「物忘れが激しくなる」って言い伝えがあるよね~ これ以上「物忘れ」になったらヤバいんじゃないか~~い!! っと、自分で突っ込んでみた