週末のお友達とのランチ会！
恒例の美食会は大好きなお寿司屋さん。
この日は、Lee君はお留守番でママのリラックスタイムです。
最近美食会メンバーが増えて嬉しいな＾＾
「青木」
視覚からも涼しげ～＾＾
こちらのお店は美味しくてコスパが良いので、何回でも来たくなっちゃう＾＾
ただテーブル席が限られるので、前回4人でカウンターに続き
今回5名でまたもやカウンター^^; 角席だったのがまだ救いかな～（笑）
前回ハマったので、楽しみにしていたおまかせランチ＄100++で。
サラダのドレッシングがいつもの醤油系と違う和風シーザーサラダ風＾＾
トビッコ入りでプチプチ。
前菜2
じゅんさいと温泉卵
まさかシンガポールでジュンサイが食べられるなんて＾＾
ジュンサイのつるっとしている食感もガラスの器も夏っぽい。
こちらはサービスだそう。前回は銀杏がサービスでした。
お刺身☆
貝が3種も！
甘海老も甘いし、右下の脂のたっぷりのった柔らか～いお刺身が美味でした＾＾
すだちや穂紫蘇、薬味がいろいろ楽しめるのも嬉しい。
碗物☆
ハマグリのお吸い物。 これは前回食べて楽しみにしていたお椀。
カツオの風味たっぷりの潮汁が、またすだちで爽やかに♥♥♥
焼き物☆
お魚聞き忘れちゃいました。
白身魚をこんなに臭みなく柔らかく香ばしく、お家で仕上げるのは無理！
お店で食べるのは全然違いますね～＾＾
揚げ物☆
ちょっと箸休めにお野菜が食べたくなっていたのでまたお魚～、と思ってしまったけれどｗ
骨まで食べられるし内臓の苦みが美味しかった＾＾
お寿司開始☆
コチ
中トロとマグロ漬け 前回と一緒。
どちらも柔らか～＾＾
イクラ ＆ 味噌汁
イクラが甘いし、柚子ゼストがかかって爽やか＾＾
毎回具の違うお味噌汁、
急いで食べたので具が何か忘れちゃった。 ワカメは見えるけれどね。。。
ネギトロ巻き ＆ ふんわりアナゴ
アナゴは今回はスダチゼストかな。 山椒もきいていて爽やか＾＾
ネギトロの海苔も甘いよ～。
やっぱりこちらのお寿司はネタが極上！
こちらの卵も、しっとり洋菓子みたいで好き＾＾
こちらのお店はランチは12:00 からと13:30からの2部制になっていて
都合により12:00の回だったので、おしゃべりしながらこのコースは1時間半ではちょっとキビシイ。
待っているお客さんでギャラリー状態（笑）
最後は巻きが入っちゃって味わっている時間がなくて、
もうちょっとゆっくりデザート食べたかったなぁ。
この後は、それぞれ用事を済ませてからまた大集合＾＾
Lee君を連れて、ちょっと前に生まれたベビちゃんに会いに行きました～。
Lee君は訪問中ぐずってしまったけれど、
最後にはご機嫌が直ってベビ友ちゃんと見つめ合ってご対面＾＾
まだ小さいベビ友ちゃんを抱っこさせてもらって、Lee君も皆に抱っこしてもらって
癒しのお時間でした＾＾
■お店
｢青木｣
1 Scotts Rd #02-17 Show Center
Tel: 6333-8015
平日・週末ランチ2部制 ①12:00- ②13:30-