お友達と、久しぶりのSt Regisのアフタヌーンティへ☆
相変わらず美しい天井です^^
こちらのアフタヌーンティ、 ゲストアテンドの際に何回か予約が取れずに玉砕して
何と5年ぶりの訪問☆
窓も大きく開けていて、プールビューの良い眺め。
料金もちょっと上がっていたけれど ( 以前は$38++、今は$46++)
月~水が3段トレー、木金がビュッフェという2つのスタイルだったのが
3段トレーとビュッフェの混合スタイルに変わってました☆
ビュッフェ☆
パイ&お寿司コーナー☆
パイが4種。 コールドカッツにサーモンにお寿司。
お寿司は西洋人に人気で、あっという間に売り切れw
5種のスコーンに、8種のジャム、2種のクリーム!
ケーキにチョコレートフォンデュ、ホットデザートにフルーツ☆
チーズコーナー☆
お酒を飲んでたらチーズは嬉しいかも^^
アイスクリームコーナー☆
マンゴー、ストロベリー、チョコ、バニラのホームメイドアイスクリーム。
クレープコーナー☆
ビュッフェコーナーでももう盛りだくさん!
これ全種類制覇は無理かな~^^;
紅茶☆
紅茶は前と一緒のTWG。
でもポットがTWGのポットではなく、ホテルオリジナルのポットに変わってました。
紅茶は交換できずに1種類のみ。
でもこのポット、意外に量が入っていて、お湯の継ぎ足しも結局不用でした☆
三段トレー☆
上からチキンポットパイ、パンプキンスープ、
2種のキッシュ
4種のサンドイッチ。
キッシュは茶碗蒸しみたいな舌触りでお上品。 2種の違いはあまりなかったかな。
こちらのキュウリサンド、すご~く美味しかったのにキュウリ&トマトサンドに変わってました。
美味しかったけれどね。
3段トレーがなかなか出てこなかったので、時間が経ってしまったためか
パンは全部パサパサ。。。。
一の膳
期待していなかったお寿司が意外に美味しいw
テリーヌがさすがフレンチのお店、という感じのお味。
パイも美味しかったから、次は違う種類も食べてみたいな。
二の膳
オリジナルスコーン、ラズベリースコーン、 トリュフスコーン。
クロテッドとシャンティクリーム
珍しいルバーブのジャム、レモンカードにラズベリー^^
トリュフのスコーンが香りが高くて美味しかったなぁ。
色々ジャムもクリームも組み合わせて楽しめました^^
三の膳☆
もう苦しいけれど、ちょっとずつ。
ホットチョコのデザートにホームメイドのアイスクリームが美味~☆
スタッフが少ないためか
注文をなかなか取りに来ない
三段トレーがなかなか出てこない
お皿をなかなか下げてくれない
新しいお皿を持ってきてくれない
5時にビュッフェクローズと言ってくれるけれど、実はドリンクも完全にクローズ。
色々サービスの不手際はあったけれど
このお料理の豊富さと、 ゴージャスな空間でまったり楽しめました^^
食べられなかったお料理が心残りなので、また来たいな。
実はアフタヌーンティが3時からなので、その前に同じホテルのスパでのんびり。
スパにアフタヌーンティ、贅沢な午後のひと時でした^^
■お店
「Brasserie Les Saveurs 」
29 Tanglin Rd St.Regis Hotel
Tel:6506 6866
Afternoon Tea 3.00pm – 5.00pm (Sun-Fri) $46++