今日は珍しく、習い事2連ちゃん☆
午後は癒しのフラワーアレンジメント^^
初めてのピラミッド型で、花材もいつもの数割増しの量☆
お花盛り盛りです^^
そして夜はフランス菓子教室☆
普段甘いものに興味はないのだけれど
栗だけは別~♥♥♥
グルノーブルという都市が胡桃の産地だそうで、上の胡桃は特注品^^
甘みと油分が豊富な感じの香ばしい胡桃☆
生地に栗粉が入っていて、日本のふわっとスポンジ生地とはちょっと違う食感。
少しざらっとした食感となるので、素朴な感じがまた良い感じ^^
中も栗たっぷり☆
材料がほとんどフランスからなので、復習はできないけれど
夜中に至福のお茶タイム^^