2008年の来星時、美味しいパン屋さんは知る限りで
日本ベーカリーの「Four Leaves」 や「Provence」くらいしかなくて
場所もProvenceはホランドやプラザシンガプーラと不便だったり、
美味しいパンを入手するのが大変でした。
伊勢丹地下「SUN MOLIN」のマンゴー蒸しパンにハマッた来星当初^^
数年の間に
マンダリンギャラリーが出来て「Jones」が入って
エシレバターの美味しいクロワッサンが入手できるようになり
313が出来て「Marche」で
美味しいサンドイッチが入手できるようになって
IONが建って日本ベーカリーの「Bread Society」で
お出かけ帰りに美味しいパンが買えるように。
ここ1ヶ月で
大好きなパン屋さんが2軒もオープン♥♥
「MASION KAYSER」
田園調布にふらっとお散歩に行った時に、駅前で出会ったパン屋さん。
バター味リッチなクロワッサンが美味しくて、以来見かけては立ち寄っていたお気に入り。
確かアンパンの銀座木村屋の何代目かが、本場フランスパンのお店として立ち上げたパン屋さん。
高島屋の中にも
「PAUL」
中がしっとりフワフワのクロワッサンも好きだけど
歯ごたえしっかりのハードパンやイチジクのカンパーニュなんか好きだったな~。
でもシンガポール店はちょっと種類が少ない^^;
たった数年の間に、パン屋さんが充実して便利になり 食も豊かになりましたね~。
有難いです^^
■パン屋さん
「Four Leaves」
Bugis Junction (#B1-14/15) Tel: 6337-3791
Liang Court (B1, Meidi-Ya Supermarket) Tel: 6336-1030
Tiong Bahru Plaza (#B1-05) Tel: 6272-0832
「Provence」
17A Lorong Liput Holland Village Tel: 6467-6966
2 Orchard Turn, ION Orchard, #B4-07/08 Tel: 6509-3926
シンガプーラ店はなくなったのかな?
「Marche」
313Somerset #B1-39/46
Tel: 6834-4041
「Bread Society」
2 Orchard Turn #B2-19 ION Orchard
Tel: 6509-4434
「Jones」
333A Orchard Rd #04-21/23 Mandarin Gallery, Singapore
Tel:6836-6372
「MAISON KAYSER」
6 Scott Rd #B1-09 Scott Square
Tel: 6636-3672
「PAUL」
391 Orchard Rd #03-16/17 Ngee Ann City