長野県松本市にある「まつ嘉」

11時からの開店ですが10時前に
1番です。


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11時少し前に入店できました。

私はうな丼で大満足です

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先ずは
きもやきを
10分後には「きもやき終わり〜〜」の声が

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おしんこの漬かり具合もちょうどいいです

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注文してから鰻を捌いてくれます。

うな丼きました〜〜

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ふわふわ〜〜
はしのこんがりした部分もカリッとして美味しい〜〜

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12時には「鰻終わりました〜〜」の声が

やはり早く行かなくては❗️です