最近気になっていたチュクミ焼きを先日とうとう食べに行く機会があったので
ご紹介します！
チュクミは日本語ではイイダコというらしく、小さなタコを味付けし炭火で焼いて食べる
お酒のおつまみにとってもおすすめな食べ物です。
私が行ったお店はトンネにあるチュクミアンドビンデトックというチュクミ焼き専門のチェーン店。
お店はトンネにある大手スーパーメガマートの裏玄関の横にあります。
メガマートの裏道は今ではヘウンデを越える繁華街といわれており
たくさんの飲食店や居酒屋でにぎわっています。
早速チュクミ焼きをオーダー！
私は五人で行き四人前を注文しました。
ケンイップという葉っぱにのせて、もやしやキャベツものせマヨネーズをたします。
私はゆで卵のせがおいしかったです！
キャベツやもやし、ゆで卵、ケンイップなどはすべておかわり自由のためご安心を！
チュクミはやや辛口のため辛さをやわらげるためマヨネーズやゆで卵などを
一緒に包むそうです。
最後は・・・
チュクミのソースにご飯を入れてチュクミチャーハン！！
皆様も一度はお試しください！