本日は
～スチームクッキング･こだわり飲茶～
もっちり中華おこわ
手作りチャーシューまん
大根餅
ココナッツカスタード饅頭
おこわって作るの大変だと思っていたけどこんなに簡単に出来ちゃうなんてビックリ
味
美味しい～
チャーシューまんの成形はちょっと難しかったなぁ～
でも､これを覚えれば
肉まん･あんまん･ピザまん･カレーまんいろんな中華まん出来ちゃうね
青菜の炒め物
ほたてのスープ
青菜の炒め物は
空芯菜･花ニラ 塩･白こしょうを加えサッと炒めて､鶏がらスープの素を加え混ぜ､火を止めてごま油をまわしかけて出来上がり簡単で美味し～い
ごちそうさま～
