パスタ図鑑 No.1 カルボナーラ

カルボナーラを作ったよ。

パスタは、イタリアで買ったタリアテッレを使用

ベーコンはもちろんイベリコ豚のベーコン。じゃなく、スーパーのベーコン
そう。
あと、全部スーパーで買った材料っす。

本当はチーズはパルミジャーノが良いですけど、高いんで、ここはパルメザンを使用しました

イタリアで食べたカルボナーラも美味しかったけど、俺が作るカルボナーラも我ながら美味いね。

モルトボーノ





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