作りました。
売ってるのって水分が多い気がするけど、
私が作ったのは少し水分が少なめ。
でも味は美味しくできたからいいとした。
ホタテとパプリカを塩麹で炒めて、カツオのお刺身用のさくを
大きめにカットして、塩麹と生姜で竜田揚げにしたら美味しかったよ～
写真どうやって載せるか分かりません。
試行錯誤いろいろ試してみたけどできない（笑）
売ってるのって水分が多い気がするけど、
私が作ったのは少し水分が少なめ。
でも味は美味しくできたからいいとした。
ホタテとパプリカを塩麹で炒めて、カツオのお刺身用のさくを
大きめにカットして、塩麹と生姜で竜田揚げにしたら美味しかったよ～
写真どうやって載せるか分かりません。
試行錯誤いろいろ試してみたけどできない（笑）
